ADVENT IM GLAS

Ein Hauch von Licht, feiner Duft und das erste Kerzenflackern – der Advent ist ein Fest der Sinne. Dieses Paket vereint die Eleganz des Weißweins mit der Wärme des Rotweins. Für lange Abende, gute Gespräche und kleine Momente des Innehaltens.

WEINAUSWAHL (6 FLASCHEN)

• Grüner Veltliner Carnuntum 2024
• Chardonnay Carnuntum 2024
• Zweigelt Rubin Carnuntum 2023
• Cuvée Aurelius Carnuntum 2023
• Rosé Zweigelt 2024
• Weißburgunder Carnuntum 2024

GRÜNER VELTLINER CARNUNTUM:
Mehr als nur ein Alltagswein. Passt gut zu vielen Gerichten, wie zum Beispiel Wiener Schnitzel, geräucherten Fisch und zur Heurigenjause mit Schinken und Käse. Auch als Aperitif gut geeignet.
Feinwürzige Nase, mit einem feinem Aroma nach reifen, grünen Äpfeln, angenehmer Säure und mittlerer Abgang. Ein Trinkvergnügen!

CHARDONNAY CARNUNTUM:
Unser Chardonnay ist ein klassischer Vertreter seiner Sorte. Er eignet er sich als vielfältiger Speisenbegleiter genauso wie als Wein für den gepflegten Genuß am Abend. Besonders zu empfehlen ist unser Chardonnay zu Pastagerichten, sowie zu gebratenem Fisch und gekochtem Fleisch. In der Nase sehr intensiv nach tropischen Früchten und etwas Schokobanane, am Gaumen hingegen sehr frisch und angenehm fruchtig. Guter, aromatischer Abgang. Passt hervorragend zu verschiedenen Hartkäsen sowie gekochtem Rindfleisch (Tafelspitz).

ZWEIGELT RUBIN CARUNTUM:
Der RUBIN CARNUNTUM ist unser tradtioneller Gebietswein. Es ist ein Zweigelt mit viel Charme. Der Holzeinsatz ist bedacht,es domieren dunkle Beeren, mit Nuancen von roten Kirschen im Hintergrund. Mit seiner frischen Säurestruktur und seiner Mineralität ist er vielseitiger Speisenbegleiter, der hervorragend zu vielen raffinierten Gerichten passt.
Die charaktervolle Textur und das weiche Tannin machen den RUBIN zu einem wahren Trinkvergnügen!

CUVEE AURELIUS CARNUNTUM: 
Die Cuvée Aurelius ist nach dem römischen Kaiser und Philosophen Marcus Aurelius benannt. Er machte Carnuntum zur Kaiserresidenz und ist bis heute ein wichtiger Botschafter der Region Carnuntum. Der Wein besteht aus den Sorten Blaufränkisch (70 %) und St. Laurent (30 %). Das Ergebnis ist ein eleganter Wein mit Weichselaromen und dunklen Beerenaromen. Sein gehaltvoller Körper macht ihn zu einem vielseitigen Speisenbegleiter, vor allem zu Gebackenem (Wiener Schnitzel, Backhendl) sowie zu Pasta Gerichten.

ROSE ZWEIGELT:
Ein fruchtiger, leichter Wein für viele Gelegenheiten! Unser Rosé aus der Sorte Zweigelt besticht durch seine Lachsrosafarbe. Mit seinem fruchtigen Aroma, das an Erdbeeren und Kirschen erinnert, ist dieser Wein nicht nur herrlich gekühlt im Freien zu genießen. Er eignet sich auch wunderbar als Spritzwein mit Mineralwasser und ist sehr erfrischend. Dazu ist er auch ein wunderbarer Speisenbegleiter für den winterliche Grillabende und passt zu vielen mediterranen Gerichten.

WEISSBURGUNDER CARNUNTUM:
Dieser charktervolle Weißburgunder ist ein sehr klassischer Vertreter seiner Sorte. Er ist eher dezent in der Aromatik und präsentiert sich nach reifen Äpfeln und etwas Banane.
Im Gaumen jedoch sehr kraftvoll und angenehm lang im Finale. Dieser Wein ist ein hervorragenden Speisenbegleiter, allen voran für Gebackenes, Fischgerichte und verschiedene Pastas.